PREPELITELE lui DAN

OAMENI DE ZĂPADĂ DIN OUĂ DE PREPELIȚĂ

- cu LOUISE TĂNASE - 

 

Crăciunul se apropie cu pași repezi și parcă devine din ce în ce mai prezent în tot ceea ce facem: sortăm decorațiunile de sărbătoare sau cumpărăm unele noi, ne gândim la cadourile pe care vrem să le facem celor dragi, întrebăm toți cunoscuții ce planuri au de Crăciun și începem să stabilim meniul pentru masă de Crăciun. Dacă ai prichindei mofturoși, PREPELIȚELE lui DAN îți oferă un aperitiv de Crăciun pentru copii, care nu numai că este ușor de preparat, dar este și foarte delicios.

​

Ingrediente:

• 10 ouă de prepeliță fierte tari;

• un morcov subțire;

• 25 boabe de piper;

• câteva macaroane/ spaghetti nefierte;

• 5 frunze de pătrunjel pe tijă subțire

• un băț pentru frigărui.

​

Mod de preparare: 

Fierbe ouăle de prepeliță. Curăță-le de coajă cu grijă, să nu rupi albușul oului. Taie un căpăcel din baza și vârful fiecarui ou pentru a le conferi stabilitate atunci când le vei suprapune. Curăță morcovul și taie feliuțe subțiri: 5 mai mici (de la capete) și 5 mai groase (de la mijloc). Mai taie 5 fâșii ascuțite, triunghiulare, pentru nasul omului de zăpadă. Ia bățul pentru frigărui și înfige-l în fiecare ou pe rând, pentru a realiza câte o gaură/tunel care să străbată oul de sus până jos. Găurește în același fel și rondelele de morcovi. Așează un ou pe bază și înfige un băț de spaghetti prin el, având grijă ca acesta să fie destul de lung încât să înfigi în el și al doilea ou, dar și 2 felii de morcov, pe post de pălăriuță. Taie sau rupe bățul care rămâne în afara pălăriuței. Folosește bățul de frigăruie și înțeapă oul de jos de 3 ori, în linie, pentru a introduce boabe de piper pe post de nasturi, de 2 ori pentru ochii omului de zăpadă (tot boabe de piper) și o dată pentru nas (și înfige fâșia de morcov subțire). Fă o gaură și în lateral, pe oul de sus și înfige o frunzuliță de pătrunjel. Omul de zăpadă este gata!

 

sursa: www.qbebe.ro