PREPELITELE lui DAN

CLĂTITE CU ȘUNCĂ ȘI CAȘCAVAL

 

- cu JamilaCuisine - 

 

 

Rețeta de clătite cu șuncă și cașcaval este ideală pentru micul dejun. Facem des clătite, dar de fiecare data în varianta dulce, umplute cu gem, dulceață sau crema de ciocolată. Engie m-a provocat să vă arăt rețete reinventate, așa că am optat pentru varianta sărată a clătitelor. Le puteți face dimineața pentru micul dejun și vă asigur că toată familia va fi încântată. Partea bună e că se fac foarte repede, le puteți umple cu orice ingrediente aveți în frigider și le puteți lua chiar la pachet, la picnic sau pentru un brunch.

Pentru această rețetă de clătite cu șuncă și cașcaval am folosit rețeta mea de clătite. O fac de mult timp și de fiecare dată clătitele ies minunat. Nu se întăresc, rămân proaspete zile întregi și se pot umple cu orice doriți. Din acest motiv eu nici nu pun zahăr în compoziție. Oricum le mâncăm cu umpluturi dulci, iar dacă dorim, putem pune fără probleme și umpluturi sărate. Eu le-am umplut cu șuncă de curcan și cașcaval, însă puteți folosi orice fel de ingrediente doriți. Pieptul de pui merge foarte bine, la fel și resturile de friptură de pui sau de curcan.

​

Ingrediente:

• câteva clătite

• 150 g cașcaval

• 150 g șuncă

• 3-4 linguri ulei

• câteva fire ceapă verde

• câteva ouă prepeliță

• sare

• piper

​

Mod de preparare: 

Instrucțiunile și modul de preparare pentru rețetă de clătite cu șuncă și cașcaval îl găsiți în clipul de mai jos! Urmăriți-l cu atenție pentru a reuși o rețetă perfectă!